甘肃省积石山县是一个多民族的少数民族自治县，也是我的家乡，这里是保安族的聚居地，保安腰刀就是保安族人的魂。
保安腰刀与人们熟知的藏刀、蒙古刀一样，既是生活用具，也是一种装饰品。当然，也是馈赠贵宾亲友的首选礼品。爷爷说，保安腰刀作为保安族原汁原味保留下来的民族文化，以造型优美、线条明快、装潢考究而风行与西北一带，甚至在一些阿拉伯国家也颇有名气。因为保安腰刀不仅是保安族传统工艺的一部分，他更是保安族人民血液与灵魂的一部分。
爷爷是个老保安，也是个老铁匠。他告诉我；“制作一把外形美观的保安腰刀图案是非常重要的。”我在无意间发现爷爷的保安腰刀上刻着一只手的图案。我连忙跑去问爷爷，爷爷告诉我，这把图上的图案叫做“一把手”。据爷爷说，关于“一把手”图案，还有一个传说。很久以前，保安族中出了一位技艺十分高超的腰刀匠人，他制作的腰刀闻名于世，人见人爱。他一身正气，只给好人打铁，不给坏人做刀。有一年他家乡的县官为了巴结上司，限定这位铁匠在一个月内做出一百把刀来，否则，就要砍去他的手。结果一个月过去了，铁匠没有做出一把刀。县官再次以砍手相逼，却又被铁匠拒绝，县官恼羞成怒，下令把铁匠的手砍掉了……这位铁匠后来再也没有办法制作保安腰刀，但后辈们为了纪念这位英雄前辈，就在自己最珍惜的一把刀上刻上一个五指并拢的“一把手”图案。
在种类繁多的保安腰刀中，最著名的、最神秘的要数“折花刀”、“什样锦”双刀、“西瓜头”三种宝刀。但是制作工序最繁琐的，“折花刀”应数第一。
爷爷说：“制作折花刀，要先把钢和铁放火里面烧红，烧红以后拧出来，拧出来以后再打磨，漂亮极了。折花刀的暗纹便是钢与铁融合的钢线，这是经过反复锻打之后达到的钢与铁的水乳交融，这样才能保证锋利和坚韧的完美结合。”
这就是家乡的保安腰刀，让人敬佩与神往的一门艺术，作为保安儿女，我的心愿是让保安腰刀发扬光大。今天我用这样的方式续写保安腰刀，让更多的人了解保安族、保安腰刀，我爱我的家乡，更爱家乡的保安腰刀。