看着餐桌上那堆成小山般的榴莲壳，再摸摸我那圆鼓鼓的肚皮，不禁由衷的感叹：“榴莲真鲜美呀！”
你们可曾听说过关于榴莲的传说吗？很久以前，有许多探险者在横渡大西洋时遇到了大风暴，最后，只有一男一女幸存下来。他们漂泊到了一个小岛上，岛上的人好心给了他们一种黄色的果肉吃，他们很快地恢复了体力。她们为这种水果起名为榴莲，寓意“流连忘返”，音译“榴莲”。
榴莲是一种热带水果，主要原产地在泰国。它的形状是椭圆形，直径约有30厘米左右，浑身金黄色，表面布满了2厘米左右长度的尖刺儿，像一只全副武装的刺猬。榴莲果肉呈黄色，黏性多汁，酸软味甜，似有雪糕味道，其气味浓烈。人们对其味道存在争议：爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香，垂涎欲滴，爱之如命；不爱吃榴莲的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。
用力扒开榴莲坚硬的外壳，格子里躺着一个个又胖又长的肉宝宝，浑身金黄娇嫩。榴莲的肉质细腻，虽然闻起来臭，但吃到嘴里香甜可口，回味无穷。榴莲中富含多种营养成分，如维生素A、B、C、钙、铁、锌等多种微量元素，还能健胃补气，预防高血压，增强免疫力等……因为榴莲味道美，果实丰满，所以有“水果之王”的美名。榴莲与“水果王后”山竹是黄金搭档，两种水果一起吃，既不上火又均衡营养。
榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲又美味又有用，让我流连忘返，我爱榴莲。