搓肉丸

陈玲彤 2016-10-07

  过年不仅要包饺子,还要搓肉丸子哦。不过,这可比包饺子要简单多了,就搓一搓。

  我的小阿姨也过来要搓肉丸子了。我当然也要参加,搓肉丸子可不能少的了我呀。那堆肉好像橡皮泥呀,我就当是橡皮泥好了。开捏!不,是开搓。

  我抓起一块肉泥,搓一搓。一个肉丸子就做好了。我再接再厉,一个、两个、三个、四个••••••不过我为什么觉得我越搓肉丸子就越粘手呀,我只好向妈妈“求助”,妈妈说:“你每搓一块 肉丸子就要抹一点水,不然的话就像你这样手会越来越粘。”原来搓肉丸子也要有这技巧的呀,我都不知道呢。刚才我都没发现那有一盆水呢。我用它抹了抹手,果然,不粘了。我又开始搓肉丸子,可我有些无聊,所以我就把一大快肉泥抓起来,一边搓一边笑着向妈妈说:“妈妈,你看,我这样是不是更圆了呢?”开完笑后我有心满意足的做肉丸子了。这个装肉丸子的盘子装不下了,我去换,换下的盘子不够了,我和小阿姨做的肉丸子可真多呀。我又换了第三个盘子。这时,妈妈说:“你的衣裳上有肉泥,下午把肉丸子搓好我给你刷。”我看了看我的衣裳,呀!我的衣裳什么时候变成了肉丸子?搓个肉丸子,可怜我的衣裳呀,没关系,我做好了肉丸子还可以吃它,继续搓。

  我搓的肉丸子奶奶都炸好了,好香呀。我拿起一个放入嘴里,好吃!

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